প্রধান অতিথি তার বক্তৃতায় বলেন, কনজ্যুমারস অ্যাসোসিয়েশন অব বাংলাদেশ ভোক্তাদের ন্যায্য অধিকার নিশ্চিত করতে নিরলসভাবে কাজ করে যাচ্ছে। ক্যাবের কাজের পরিধি বিশাল। শুধুমাত্র বাজার মনিটরিং নয়, যেখানে ভোক্তার স্বার্থ জড়িত , সেখানেই ক্যাবের সক্রিয় ভূমিকা রাখতে হবে।
তিনি বলেন, ভেজাল খাদ্য প্রতিরোধ, ব্যাংক লুট, দুর্নীতি দমন, পরিবেশ রক্ষা, শিশু শ্রম নির্মল সহ যেসব ক্ষেত্রে ভোক্তার অধিকার ক্ষুন্ন হচ্ছে সেসব জায়গায়ও ক্যাবের কাজ করার সুযোগ রয়েছে। সরকারের বিভিন্ন দপ্তরের সঙ্গে সমন্বয়ের মাধ্যমে মাঠপর্যায়ে ভোক্তা অধিকার কার্যক্রম আরও জোরদার করা সম্ভব হবে।
তিনি খোলা তেল বিক্রির প্রসঙ্গ তুলে ধরে বলেন, খোলা তেল বিক্রি বন্ধে সরকার ইতিমধ্যে আইন পাশ করেছে। কিন্তু দুঃখজনকভাবে এখনো বাজারে খোলা তেল বিক্রি হচ্ছে। কারণ, এর দাম প্যাকেটজাত তেলের চেয়ে কিছুটা কম। কিন্তু খোলা তেল যে পরিবেশে রাখা ও বিক্রি করা হয় তা অত্যন্ত অস্বাস্থ্যকর। খোলা তেলে কোনো প্রকার ভিটামিন 'এ' থাকে না, অথচ এ গ্রহণের ফলে হার্ট অ্যাটাক, ক্যান্সার, লিভারসহ নানা জটিল রোগের ঝুঁকি বাড়ে। যে সামান্য কিছু টাকা বাঁচাতে গিয়ে দীর্ঘমেয়াদে নিজেদের স্বাস্থ্যঝুঁকির মধ্যে ফেলছেন-এ বিষয়টি সাধারণ মানুষের কাছে তুলে ধরতে হবে।
অতিরিক্ত জেলা প্রশাসক লুসিকান্ত হাজং এর সভাপতিত্বে স্থানীয় সরকারের পরিচালক খোন্দকার আনোয়ার হোসেন, ডেপুটি সিভিল সার্জন ডা. মো. শওকত আলী, জাতীয়া ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর বরিশালের উপপরিচালক অপূর্ব অধিকারী, বিএসটিআই উপ-পরিচালক প্রকৌশলী মোঃ আব্দুল হান্নান, কৃষি মন্ত্রণালয়ের উপপরিচালক মোঃ মুশফিকুর রহমান বিশেষ অতিথির বক্তৃতা করেন ।
এ সময় মূল প্রবন্ধ উপস্থাপন করেন গেইন গ্লোবাল এয়ারলাইন্স ফর ইমপ্রুভড মিউটেশন এর ফুড নোটিফিকেশন প্রকল্প ব্যবস্থাপক মোঃ আব্দুল বাশার চৌধুরী এ সময় সরকারি বিভিন্ন দপ্তরের কর্মকর্তা বেসরকারি প্রতিষ্ঠানের প্রতিনিধি ব্যবসায়ী ও গণমাধ্যম কর্মী উপস্থিত ছিলেন।