দেশকে আগের মতো ভিক্ষুকের জাতিতে পরিণত করতে এ সহিংসতা
দেশের অর্থনীতিকে পঙ্গু করে দিয়ে আগের মতো ভিক্ষুকের জাতিতে পরিণত করতে এমন সহিংসতা চালানো হয়েছে বলে মন্তব্য করেছেন প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা।
অনেক অভিভাবকই মনে করেন, হাড়ের যত্নে শুধু দুধ খেলেই পর্যাপ্ত পুষ্টি পাওয়া যাবে। কারণ, দুধের মধ্যে ক্যালসিয়ামের পরিমাণ বেশি। কিন্তু পুষ্টিবিদেরা বলছেন অন্য কথা। ক্যালসিয়ামের পাশাপাশি আরও কিছু উপাদান রয়েছে, যেগুলো শরীরে পর্যাপ্ত পরিমাণে না থাকলে হাড়ের ঘনত্ব বাড়বে না।
তবে পুষ্টিবিদরা বলছেন, শুধু দুধের ওপর নির্ভর না করে শিশুকে শাক-সবজি, মাছ, মাংসও খেতে দিতে হবে। দুধে ক্যালসিয়ামের পরিমাণ সবচেয়ে বেশি হলেও শাক-সবজি, মাছ, মাংসের মধ্যেও ক্যালসিয়াম রয়েছে।
ক্যালসিয়ামের পর সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ উপাদান হলো ভিটামিন ডি। রক্তে থাকা ক্যালসিয়াম শোষণ করতে সাহায্য করে এই ভিটামিন। তাই চিকিৎসকেরা নবজাতকদের শরীরে ভিটামিন ডি-র মাত্রা ঠিক রাখার দিকে বিশেষ ভাবে নজর দিতে বলেন। দুগ্ধজাত খাবার ছাড়াও ডিম, মাংসের মধ্যে ভিটামিন ডি-র পরিমাণ বেশি।
রক্তে ক্যালসিয়ামের পরিমাণ বেশি থাকলেও একা সেই উপাদান হাড় মজবুত করতে পারে না। তার জন্য প্রয়োজন ভিটামিন কে এবং ম্যাগনেশিয়াম। সবুজ শাক-সবজি হতে পারে এর উৎস।