নড়াইলকন্ঠ ॥ নড়াইলে বিশ্ব ডিম দিবস-২০২৫ উপলক্ষে র্যালি ও আলোচনা সভা অনুষ্ঠিত হয়েছে। শুক্রবার (১০ অক্টোবর) বেলা ১১টায় জেলা প্রাণি সম্পদ অধিদপ্তরের আয়োজনে দিবসটি পালন করা হয়। এবারের প্রতিপাদ্য ছিল— “ডিমে আছে প্রোটিন, খেতে হবে প্রতিদিন।”
প্রাণি সম্পদ কার্যালয়ের সামনে থেকে একটি র্যালি বের হয়ে শহরের বিভিন্ন সড়ক প্রদক্ষিণ শেষে একই স্থানে গিয়ে শেষ হয়। পরে প্রাণি সম্পদ কার্যালয়ের হলরুমে অনুষ্ঠিত আলোচনা সভায় সভাপতিত্ব করেন জেলা প্রাণি সম্পদ কর্মকর্তা ডা. মো. রাশেদুল হক।
আলোচনা সভায় প্রধান অতিথি ছিলেন জেলা প্রশাসক শারমিন আক্তার জাহান। বিশেষ অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন অতিরিক্ত পুলিশ সুপার নূরে আলম সিদ্দিকী, অতিরিক্ত জেলা প্রশাসক আহসান মাহমুদ রাসেল এবং কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর নড়াইলের উপপরিচালক মুহাম্মদ আরিফুর রহমান।
বক্তারা বলেন, ডিম হচ্ছে সাশ্রয়ী, সহজলভ্য এবং সর্বোচ্চ পুষ্টিগুণসম্পন্ন খাবার। এতে প্রোটিন, ভিটামিন-ডি, আয়রন, ক্যালসিয়ামসহ ১৩ ধরনের গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি উপাদান রয়েছে যা শিশুদের বৃদ্ধি, মস্তিষ্কের বিকাশ ও বয়স্কদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিতে ভূমিকা রাখে। তারা সবাইকে নিয়মিত ডিম খাওয়ার অভ্যাস গড়ে তুলতে আহ্বান জানান।
অনুষ্ঠানে সরকারি কর্মকর্তা, প্রাণি সম্পদ কার্যালয়ের কর্মকর্তা, মাঠকর্মী ও পশু চিকিৎসকরা উপস্থিত ছিলেন।
বাংলাদেশ প্রেক্ষাপট:
প্রাণি সম্পদ অধিদপ্তরের তথ্য অনুযায়ী, বাংলাদেশে বর্তমানে বছরে প্রায় ২,৪০০ কোটি ডিম উৎপাদন হচ্ছে। সরকার ২০২৭ সালের মধ্যে মাথাপিছু দৈনিক অন্তত একটি ডিম নিশ্চিত করার লক্ষ্যে কাজ করছে। ডিম উৎপাদনে বাংলাদেশ এখন স্বয়ংসম্পূর্ণতার দ্বারপ্রান্তে পৌঁছেছে, যা দেশের পুষ্টি নিরাপত্তা ও গ্রামীণ অর্থনীতিতে গুরুত্বপূর্ণ অবদান রাখছে।
