• 17 Feb, 2025

জাতীয়

খাবার থেকে অতিরিক্ত লবণ কমানোর উপায়

খাবার থেকে অতিরিক্ত লবণ কমানোর উপায়

রান্নার স্বাদ সবদিন সমান হয় না। কোনোদিন হলুদ বেশি তো কোনোদিন তেল বেশি। আবার কোনোদিন রান্নায় লবণ বেশি হয়ে যেতে পারে। অতিরিক্ত লবণের কারণে অনেক সময় খাবার মুখেই তোলা যায় না। তখন সব উপকরণ, পরিশ্রম নষ্ট হয়। তবে মন খারাপ না করে খাবার থেকে লবণ কমানোর উপায় জেনে নিতে পারেন। এতে অতিরিক্ত লবণ খুব সহজেই কমাতে পারবেন। চলুন জেনে নেওয়া যাক খাবার থেকে অতিরিক্ত লবণ কমানোর উপায়-

গতি কমিয়ে চলছে ট্রেন, যাত্রায় বিলম্ব

বর্তমান রাজনৈতিক সহিংসতার কারণ দেখিয়ে রাতে ট্রেনের গতি কমিয়ে ঘণ্টায় ৪০ থেকে ৫০ কিলোমিটারের মধ্যে রেখে ট্রেন চালানোর সিদ্ধান্ত নিয়েছে বাংলাদেশ রেলওয়ে। ফলে প্রতিটি ট্রেন যাত্রায় বিলম্ব হচ্ছে।

Read More

ইসিতে পঞ্চম দিনে দুপুর পর্যন্ত আপিল শুনানি হলো ৬০টি

দ্বাদশ সংসদ নির্বাচনে মনোনয়নপত্রের বিষয়ে রিটার্নিং কর্মকর্তার সিদ্ধান্তের বিরুদ্ধে দায়ের করা আপিলের শুনানি পঞ্চম দিনের মতো চলছে। পঞ্চম দিনের দুপুর পর্যন্ত ৫৯টি শুনানি শেষে রায় হয়েছে। এছাড়া, গতকালের পেন্ডিং থাকা একটি শুনানির রায় ঘোষণা হয়েছে। এতে করে আজ দুপুর পর্যন্ত সব মিলিয়ে শুনানি হয়েছে ৬০টি।

Read More

প্লট হস্তান্তর ও নামজারিতে অনিয়ম, গৃহায়নে দুদকের অভিযান

প্লট হস্তান্তর ও নামজারির শত শত আবেদন ফেলে রাখা ও অনিয়মের অভিযোগে অভিযান চালিয়েছে দুর্নীতি দমন কমিশনের (দুদক) এনফোর্সমেন্ট টিম।

Read More

বুদ্ধিজীবী স্মৃতিসৌধে প্রধান বিচারপতির শ্রদ্ধা

রাজধানীর মিরপুরে শহীদ বুদ্ধিজীবী স্মৃতিসৌধে জাতির শ্রেষ্ঠ সন্তানদের প্রতি ফুল দিয়ে শ্রদ্ধা জানিয়েছেন প্রধান বিচারপতি ওবায়দুল হাসান।

Read More

শহীদ বুদ্ধিজীবী স্মৃতিসৌধে রাষ্ট্রপতি ও প্রধানমন্ত্রীর শ্রদ্ধা

রাজধানীর মিরপুরে শহীদ বুদ্ধিজীবী স্মৃতিসৌধে জাতির শ্রেষ্ঠ সন্তানদের প্রতি ফুল দিয়ে শ্রদ্ধা জানিয়েছেন রাষ্ট্রপতি মো. সাহাবুদ্দিন ও প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা।

Read More

হাতে লেখা ব্যানার দেখলে মনে পড়ে পুরোনো মিছিল-মিটিংয়ের কথা

মুক্তিযুদ্ধের আগে ও পরে বিভিন্ন আন্দোলন-সংগ্রামে বা বিশেষ দিনগুলোতে হাতে লেখা ব্যানার-ফেস্টুন নিয়ে অংশ নিতো রাজনৈতিক দলগুলো। ডিজিটালের ছোঁয়ায় হারিয়ে যেতে বসেছে হাতে লেখা ব্যানার।

Read More

নির্বাচন ভবনের সামনে দু’পক্ষের হাতাহাতি, আটক ২

নির্বাচন কমিশন (ইসি) ভবনের সামনে কথা কাটাকাটির জেরে দুইপক্ষের কর্মী-সমর্থকদের মধ্যে হাতাহাতির ঘটনা ঘটেছে। এ ঘটনায় দুইজনকে আটক করেছে পুলিশ।

Read More

মানুষ হত্যা করে সরকার উৎখাত করা যাবে না : শেখ হাসিনা

গাজীপুরে রেললাইন কেটে নাশকতার ঘটনার নিন্দা জানিয়ে প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা বলেছেন, মানুষ হত্যা করে কেউ সরকার উৎখাত করতে পারবে না।

Read More

ভোটবিরোধী রাজনৈতিক সমাবেশ বন্ধের নির্দেশ

দ্বাদশ জাতীয় সংসদ নির্বাচনে বাধা হতে পারে এমন সব ধরনের সভা, সমাবেশ ও রাজনৈতিক কর্মসূচি বন্ধে ব্যবস্থা নিতে স্বরাষ্ট্র মন্ত্রণালয়কে নির্দেশনা দিয়েছে নির্বাচন কমিশন (ইসি)।

Read More

তুরস্কে বাংলাদেশ দূতাবাসে ই-পাসপোর্ট কার্যক্রম শুরু

তুরস্কের রাজধানী আংকারায় অবস্থিত বাংলাদেশ দূতাবাসে ই-পাসপোর্ট কার্যক্রম শুরু হয়েছে। সোমবার এ কার্যক্রমের উদ্বোধন করা হয়।

Read More

তিন পার্বত্য জেলার দুর্গম অঞ্চলে চিকিৎসা দিচ্ছে সেনাবাহিনী

‘শান্তি, সম্প্রীতি ও উন্নয়ন’ এই মূলমন্ত্রকে সামনে রেখে পার্বত্য চট্টগ্রামের পাহাড়ি এলাকায় কাজ করে যাচ্ছে বাংলাদেশ সেনাবাহিনী। বিশেষ করে তিন পার্বত্য জেলার দুর্গম এলাকাগুলোতে চিকিৎসার অভাবে দিনাতিপাত করা মানুষের পাশে সব সময়ই দাঁড়িয়েছে বাংলাদেশ সেনাবাহিনী। যে কোনো মহামারির সময়ও দুর্গমবাসী সেনাবাহিনীকে কাছে পায়।

Read More